Descrizione
Vista: schiuma color bianco; birra color giallo paglierino.
Olfatto: abbastanza intenso, abbastanza complesso, decisamente fine; sentori di frutta, erbacei e floreali: pesca gialla, miele di acacia, fieno.
Gusto: corpo esile, gusto fresco, equilibrato, abbastanza persistente.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, mosto di uve bianche (30%), luppolo, lievito.
CARATTERISTICHE
Luogo d’origine: Guarene, Cuneo, ITALIA
Stile: White Italian Grape Ale – White I.G.A.
Fermentazione: Alta
Grado Alcolico: 7,0 % Vol.
Colore: 7 ECB
Grado di amaro: 10 IBU
Abbinamenti: ottima come aperitivo con formaggi freschi, antipasti, primi piatti dal sapore delicato, pesce.
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