Descrizione
IL BICCHIERE
Quando parliamo di servizio della birra si devono necessariamente prendere in considerazione la sua temperatura, la mescita ed il bicchiere.
È perciò indispensabile utilizzare il corretto bicchiere per apprezzare completamente una birra. Mai prendere in considerazione di berla direttamente dalla bottiglia!
Al Birrificio Artigianale Alba abbiamo avuto per Voi Clienti la cura anche per questo dettaglio.
L’atto di versare la birra racchiude diverse funzioni:
riduce la quantità di anidride carbonica ingerita;
sviluppa la schiuma che risulta fondamentale per preservare la parte liquida della birra dall’immediata ossidazione dovuta al contatto diretto con l’aria;
porta in superficie profumi e aromi che vengono trattenuti dalle pareti del bicchiere potendoli apprezzare.
Il nostro calice dalla forma ampia è stato scelto per valorizzare i sapori e gli aromi delle birre, permette ai profumi di svilupparsi e grazie alla trasparenza consente di ammirare il colore della birra e della schiuma.
- Si adatta molto bene a tutti gli stili di birra che produciamo.
- Sono inoltre resistenti ai lavaggi in lavastoviglie.
CARATTERISTICHE
Formato: Coppa
Capacità: 51 cl
Diametro: 93 mm
Altezza: 153 mm
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