RED ITALIAN GRAPE ALE

3,90 7,90 

IGA UVE ROSSE 8,0° alc.

Birra in stile “Red Italian Grape Ale”, connubio tra mosto di malto e mosto di uve rosse selezionate nei territori del Roero e del Monferrato. La connotazione è tipicamente di birra arricchita dal bouquet delle uve rosse.

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Descrizione

Vista: schiuma color bianco; birra color rosato con riflessi rame.

Olfatto: intenso e complesso; sentori di frutta e floreali: lampone, prugna, composta di frutta rossa, fiori rossi. Molto persistente, molto intenso.

Gusto: corpo medio, gusto secco e lievemente astringente. Molto persistente, equilibrato, molto intenso.

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, mosto di uve rosse (30%), luppolo, lievito.

 

CARATTERISTICHE
Luogo d’origine: Guarene, Cuneo, ITALIA
Stile: Red Italian Grape Ale – Red I.G.A.
Fermentazione: Alta
Grado Alcolico: 8,0 % Vol.
Colore: 20 ECB
Grado di amaro: 10 IBU

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Abbinamenti: ottima come aperitivo con formaggi stagionati e salumi, antipasti, primi piatti dal sapore deciso, pesce alla griglia.

Informazioni aggiuntive

Formato

Bottiglia 33 cl, Bottiglia 75 cl, Fusto 3 Litri

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